오늘N 57년 전통 복불고기 충무로 복불고기 노포 3대 57년 충무로 복집  오늘N에서는 충무로 인쇄골목에서 57년 전통을 자랑하는 복불고기 맛집을 찾아가 봅니다. 이곳은 1968년 장사를 시작한 노포로 복맑은탕, 샤부샤부, 수육, 튀김 등 다양한 복어 요리를 맛있게 먹을 수 있습니다.   특히, 이곳의 복불고기는 매일 새벽 공수한 1kg 이상의 신선한 복을 사용해 쫄깃하고 부드러운 식감을 일품으로 미나리와 함께 곁들여 먹으면 향이 더해져 더욱 맛있습니다.  속초 해물폭탄장칼국수 👆️ 8000원 중식 무한리필 👆️ 서울 최고의 소금빵 달인 👆️ 장작구이통닭 TOP5 👆️ 오늘 소개하는 복불고기와 함께 이곳에서는 복맑은탕, 복수육, 복샤부샤부 등 다양한 복 요리를 맛볼 수 있는 곳으로 서울에서 많은..

한국기행에서는 강원도 영월의 만물 트럭을 소개합니다. 만물 트럭에는 400여 종류의 다양한 물건을 팔며 오지 마을을 다니고 있습니다. 만물 트럭은 시골 어르신들의 귀중한 쇼핑센터로 손병철과 김애숙 부부가 17년째 운영하고 있습니다.    부부는 마을 주민들과 가족처럼 지내며, 꼼꼼히 각 집의 상황을 파악하고 있습니다. 하지만 어르신들이 점점 줄어들면서, 만물 트럭을 찾는 것도 줄어 들고 있습니다.  통영 합자젓국 👆️ 양평 산나물전골 👆️ 청양 순두부찌개 👆️ 사직동 뼈다귀감자탕 👆️ 어르신들은 필요한 물건을 전화로 미리 주문하면 집 앞까지 배달받는 맞춤형 서비스를 이용할 수 있습니다. 이제 부부는 영월의 아름다운 풍경을 감상하며 여유를 즐기며 어르신들의 얼굴을 떠올리며 트럭에 다시 오릅니다.

한국인의 밥상 흰다리새우 택배  팔금도 새우장 구매  팔금도 새우장 양식장  한국인의 밥상에서는 전남 신안 팔금도에서는 주민들이 농사를 지으며 흰다리새우 양식장을 운영하고 있습니다. 섬에 살고 있는 박종업 씨는 30년 넘게 농부로 살아온 후, 작은 새우를 가져와 6개월 동안 정성을 다해 기르고 있습니다.    흰다리새우 양식은 수질, 수온, 산소량 관리가 어려워 많은 노력이 필요하지만, 가을 수확의 기쁨이 모든 고생을 잊게 해줄 정도로 이제는 섬에서 보물이 되었습니다.   통영 합자젓국 👆️ 양평 산나물전골 👆️ 청양 순두부찌개 👆️ 사직동 뼈다귀감자탕 👆️ 팔금도의 흰다리새우는 서해안의 대하가 줄어드는 가운데, 새로운 보양식으로 자리 잡았습니다. 태풍 피해로 인해서 양식장을 만들었고을 때 처음..

생방송투데이 돼지김치구이 김천 돼지김치구이  김천 생삼겹살김치구이  생방송 투데이의 한우물의 법칙에서는 김천의 유명한 돼지김치구이 노포를 ᅟᅡᆽ아가 봅니다. 이곳 식당은 오랜 역사를 가진 김천의 노포로, 국내산 암돼지를 사용해 돼지 냄새 없는 돼지김치구이를 맛볼 수 있습니다.    돼지김치구이에 사용하는 고기는 100% 국내산 생삼겹살만을 사용하여 김치돼지구이 만들고 있는데 일반적으로 앞다리살이나 뒷다리살을 섞는 다른 집들과 달리, 이곳은 생삼겹살로만 만들어 더욱 맛이 좋습니다.  오서산 할매 밥집 👆️ 주왕산 64년 전통 산채비빔밥 👆️ 지리산 억새 민바집 👆️ 서호시장 할매 백반집 👆️ 메뉴는 돼지김치구이와 숙성생삼겹살 두 가지로 간단하니 방문 전에 미리 확인하는 것이 좋습니다. 김치와 생삼겹..