백반기행 홍성 추어국수  홍성 호박 먹인 추어국수  홍성 소머리 수육   “식객 허영만의 백반기행”에서는 충남 홍성의 특별한 추어국수 노포를 소개합니다. 이곳은 미꾸라지에게 호박을 먹여 키운 미꾸라지를 사용하여 만든 추어국수로 유명해 전국에서도 찾는 사람들이 많은 곳입니다.   호박을 먹인 미꾸라지는 일반 미꾸라지와는 다른 특별한 맛을 자랑하며, 부드럽고 고소한 풍미가 국물에 깊은 맛을 더욱 좋게 합니다. "아래는 백반기행에 나온 맛집을 알아 볼 수 있습니다" 마포 생오리구이 👆️ 종로 훈제오리샤부샤부 👆️ 1만원 도토리코스요리 👆️ 용인 60년 전통 백암순대 👆️ 홍성 호박 먹인 추어국수는 100% 국내산 미꾸라지를 사용하고 있어, 요즘 흔히 쓰이는 수입산이나 다른 민물고기와는 완전하게 다른 맛..

홍성 돼지곱창구이 홍성 예산 소머리수육 홍성 예산 호박 추어국수 홍성 김치말이만두전골  “식객 허영만의 백반기행 265회”는 충남 홍성과 예산을 백반 맛집을 소개합니다. 오늘 방송의 주인공은 충청도 사투리로 유명한 개그맨 최양락과 김태흠 충남도지사로, 두 사람과 허영만이 함께 백반 맛집을 찾아가 봅니다.   최양락은 초등학교 3학년 때부터 코미디언이 되기를 꿈꿨으며, 데뷔 후 “네로 25시”와 “괜찮아유” 등으로 큰 인기를 끌었지만, 상 복이 없었다고 고백합니다. "아래는 백반기행에 소개된 맛집을 함께 알아 볼 수 있습니다" 해남 한우모둠구이 👆️ 포천 이동갈비 👆️ 삼척 숙성회 👆️ 동두천 고추장돼지갈비 👆️ 또한 방송에서는 김태흠 도지사가 자주 찾는 “곱창구이집”을 포함하여, 다양한 맛집을 소..

동네한바퀴 창녕 송이닭죽  창녕 화왕산 송이버섯  동네한바퀴 창녕 송이백숙   290회에 소개하는 곳 경남 청녕군의 창녕군입니다. 창녕은 낙동강과 화왕산으로 둘러싸인 아름다운 자연을 자랑하는 곳으로 최근에는 유네스코 생물권 보전구역으로 지정되었습니다.   이만기는 화왕산에서 채취한 송이로 만든 송이닭죽 맛집을 방문합니다. 이만기는 가을이 가까워진 화왕산 근처의 작은 마을을 걷다 빨간 단풍으로 물든 대문을 가진 안종진 씨의 집을 방문하게 됩니다.    동네한바퀴 창녕 송이닭죽  그의 집은 안종진 씨의 손길이 닿지 않은 곳이 없을 정도로 정성이 가득한 곳으로 아내 김진수 씨는 손님을 맞이하며, 함께 밥을 먹자고 권합니다. "아래에서는 동네 한 바퀴에 소개된 맛집을 알아 볼 수 있습니다" 예천 굴림만두 👆️..

동네한바퀴 창녕 민물회  창녕 조명숙 민물회  창녕 민물회 비법 초장  “동네 한 바퀴”에서는 경남 창녕에서 함께 합니다. 창녕은 낙동강과 화왕산으로 둘러싸인 아름다운 자연을 자랑합니다. 창녕군 남지읍은 예전부터 민물고기를 제공하는 횟집이 많았던 곳입니다.   하지만 지금은 몇몇 가게만 남아 있는데 그중 조명숙 씨는 남편의 실직 후 창녕으로 내려와 장사를 시작했습니다. 처음에는 생선 맛도 모르고 힘든 시기를 겪었지만, 남편과 함께라면 무엇이든 할 수 있었습니다.  예천 굴림만두 👆️ 예천 오징어불고기 👆️ 예천 찹쌀떡 👆️ 이천 미국식 바비큐 👆️ 남편이 개발한 비법 초장 소스가 대회에서 상을 타고 나서야 안정된 상황이 되었으나, 남편의 갑작스러운 죽음으로 혼자서 가게를 운영하게 되었고 지금은 남..