생활의달인 일식 초밥반찬  대치동 일식 초밥 반찬  은마종합상가 일식집 달인  생활의 달인 956회에서는 강남구 대치동의 일식초밥 & 일본 반찬 달인을 소개합니다. 이곳은 우리가 쉽게 맛볼 수 없는 독특한 일식 초밥과 반찬을 판매하고 있는 곳으로 한때 미슐랭 스타를 받은 튀김집을 운영했던 경력을 가지고 있는 달인이 운영하고 있습니다.   달인은 건강 문제로 가게를 접은 후, 다시 꿈을 이루기 위해 새로운 도전을 시작했습니다. 달인은 초밥을 기본으로 다양한 일식 반찬을 만들고 있으며, 그 종류는 무려 100개가 넘습니다.  생활의달인 대치동 일식집  일식 반찬 맛의 비결은 '다시마 소금'에 있습니다. 다시마를 8시간 불려 만든 진액에 소금을 섞어 깊고 풍부한 맛을 내는 다양한 반찬을 만들고 있는 것입니다...

한국기행 거창 사과밭 거창 애플사이다 거창 사과밭 카페   사과 고향 거창, 빨간 사과가 주렁주렁 열린 사과나무 숲에는 특별한 부부가 살고 있습니다. 유영재, 박미정 씨 부부는 5년 전 고목 사과나무의 매력에 빠져 자연의 힘으로 자라는 사과나무 숲을 가꾸기 시작했습니다.    부부는 제초제나 관수 시설 없이 자연 그대로의 방법으로 사과를 재배하며, 정성으로 만든 사과는 어떤 것보다 달콤합니다.  거창 사과밭 카페   부부는 동화 같은 아기자기한 숲에서 갓 딴 사과를 이용해서 사과피자, 사과카레, 사과도넛 등 푸짐하게 요리를 만듭니다. 특히, 부부의 카페 대표 메뉴는 톡 쏘는 청량한 맛의 “애플사이다”입니다. "한국기행 맛집 리스트"  여수 남진모창가수 갈치코스요리 👆️ 해남 토종닭 코스요리 👆️ 병..

소영환 유튜브 가기  아직한발남았다 유튜브  인간극장 소영환 유튜브  인간극장에 주인공인 소영환 씨는 다재다능한 취미를 가지고 있습니다. 여름에는 수상스키, 겨울에는 스노우보드와 골프, 그리고 춤까지 즐기며 활기찬 삶을 살아갑니다.    지난해 5월, 오토바이 사고로 오른쪽 다리를 잃게 되면서 그의 인생은 크게 변했습니다. 여러 차례 수술을 받았지만 결국 괴사가 진행되어 절단을 선택해야 했습니다. 그의 아버지 소순봉 씨는 아들이 힘들어할까 걱정하여 괴로운 마음을 숨기고 있습니다. 아버지는 아들이 좋아하는 옥수수를 사다주고, 방을 청소하며 깊은 사랑을 표현합니다. 영환 씨는 아버지를 위해 김치찌개를 만들고, 함께 TV를 보며 친구 같은 관계를 유지하고 있습니다.  인간극장 소영환 유튜브  사고 후, 어머니..

백반기행 강남 간장게장  강남 55년 전통 간장게장  백반기행 간장게장 예약  식객 허영만의 백반기행 268회에서는 "마부장" 마츠다 아키히로와 함께 55년 전통의 간장게장 맛집을 찾아갑니다. 이곳은 비법 간장게장과 아귀찜을 맛볼 수 있는 곳입니다.   55년의 역사를 자랑하는 간장게장은 달착지근한 맛이 특징입니다. 맑은 간장에 잘 숙성된 게는 먹기 편하게 절단되어 나오며, 살이 꽉 차고 간이 잘 배어 있어 한 마리로도 밥 한 공기를 뚝딱 비울 수 있을 정도입니다. "백반기행 맛집 리스트"  예산 돼지곱창구이 👆️ 마포 생오리구이 👆️ 익산 육회비빔밥 👆️ 파주 국물없는 우동 👆️ 아귀찜은 정통의 맛을 자랑하며, 양념이 잘 배인 아귀의 쫄깃한 식감이 매콤한 미나리와 시원한 콩나물과 조화를 이루..