태백 연탄불 한우구이  한국인의밥상 한우구이  태백 한우구이 실비식당  한국인의 밥상, 강원도 태백은 한때 50곳이 넘는 탄광이 있었던 석탄 도시로, 마지막 남아있던 장성광업소가 문을 닫으며 탄광 시대가 막을 내렸습니다. 이곳에서 생과 사의 경계를 넘나들며 석탄을 캐던 광부들은 산업의 역군이었습니다.    광부들은 일을 마친 후 “실비”라는 이름의 고깃집에서 연탄불에 구운 고기를 즐기며 하루의 고단함을 풀었습니다. 태백 황지동의 연탄 한우 구이집은 그 중 하나로, 연탄불에 구운 고기와 술 한 잔은 광부들에게 큰 위안이 되었습니다.  -한국인의 밥상 맛집 리스트-  안성 104년 전통 설렁탕 👆️ 성환 오일장 순대국밥 👆️ 종로 순대스테이크 👆️ 김천 80년 전통 손두부 👆️ 철암동에서 선탄부로 ..

자갈치시장 연탄불 양곱창   양곱창 연탄구이   곰장어 연탄구이   부산 자갈치시장의 뒷골목에는 60년 전통의 양곱창집이 노포가 있습니다. 이곳은 연탄불에 양곱창을 구워 먹는 노포로, 할머니와 어머니의 뒤를 이어 25년째 운영 중인 김시은 씨는 “연탄불을 보면 그리운 추억이 떠오르고, 무엇이든 맛있다”고 전합니다.    연탄불은 고온을 유지하며 곱창의 겉은 바삭하게, 속은 촉촉하게 익혀주고, 불향이 더해져 감칠맛을 높입니다. 이곳 노포에서는 소 위 부위인 양과 내장 부위를 소금, 마늘, 참기름에 버무려 구운 소금구이와 매콤한 양념구이, 그리고 양곰탕과 양수육도 함께 즐길 수 있습니다. "한국인의 밥상 맛집 정보"  안성 104년 전통 설렁탕 👆️ 성환 오일장 순대국밥 👆️ 종로 순대스테이크 👆️ ..

오늘N 돼지풀코스  청담동 돼지풀코스  오늘N 청담동 냉동삼겹살  오늘N에서 소개하는 청담동의 "돼지 풀코스" 맛집은 제주산 흑돼지 냉동삼겹살을 비롯해 돼지꼬리 등도 맛볼 수 있는 곳입니다.    이곳 고기집은 BTS와 세븐틴 등 유명 스타들이 즐겨 찾는 맛집으로, 특히 겨울철 통통한 돼지를 사용해 더욱 풍부한 맛을 자랑합니다. 첫 번째 메뉴는 3mm 두께로 썰어낸 냉동 삼겹살로, 부드러운 식감이 특징입니다.  -오늘N 맛집정보-  9900원 닭불고기정식 👆️ 인천 간장게장 양념게장 택배 👆️ 15000원 꼬막한상 👆️ 9900원 중식 무한리필 👆️ 이어서 제공되는 돼지 꼬리는 마장동에서 공수한 것으로, 삶은 후 3분만 익혀 먹는 재미있는 식감의 메뉴입니다. 마지막으로 바게트에 냉동 삼겹살과 ..

슈퍼우먼 묵은지돼지짜글이 예산 묵은지돼지짜글이 생생정보 예산 백반집  생생정보, "엄마는 슈퍼우먼" 편에서는 추운 날씨에 더욱 맛있게 즐길 수 있는 예산의 백반집에서 만들고 있는 묵은지돼지짜글이를 소개합니다.    이곳은 매일 신선한 재료로 준비되는 다양한 메뉴를 제공하며, 특히 묵은지돼지짜글이와 고추장불고기, 콩나물국밥, 비빔국수, 잔치국수 등이 인기입니다. 특히 양은냄비에 가득 끓여 먹는 돼지짜글이는 추운 날씨에 제격이며, 다양한 반찬과 함께 제공되어 더욱 풍성한 한 끼를 즐길 수 있습니다.  9900원 직화 닭불고기정식 👆️ 16000원 굴찜&가리비찜 무한리필 👆️ 여수 게장꼬막정식 👆️ 37년 전통 소꼬리전골 👆️ 묵은지돼지짜글이를 주문하면 옛날 도시락에 계란후라이가 함께 나와, 짜글이와..