한국기행 대전 평양냉면 대전 100년전통 평양냉면 5대째 100년전통 평양냉면 한국기행에서는 해장에 좋은 면 요리로 짬뽕과 냉면 맛집을 소개합니다. 대전에는 100년 전통의 평양냉면 노포로 5대째 이어온 비법으로 변함없는 맛을 자랑합니다.    평양냉면은 담백한 맛보다 고기 맛이 진해 깊은 풍미를 느낄 수 있어, 일반 냉면의 슴슴한 맛이 싫었던 사람들에게 적합합니다.  "한국기행 소개된 맛집" 대구 35년 전통 매운갈비찜 👆️ 의성 연탄불 매운닭발 👆️ 순창 연탄불 유과 👆️ 여수 갈치코스요리 👆️ 또한, 이곳에서는 평양식 꿩냉면도 제공되어 오랜 역사와 함께 여러 방송에 소개된 바 있습니다.  평양냉면과 꼭 함께 주문해야 할 메뉴는 크기가 일반 만두의 2배에 달하는 만두입니다.

한국기행 공주 고추짬뽕 공주 3대 짬뽕 노포 공주 고추짬뽕 노포  한국기행의 "팔도 해장 열전"에서는 해장국으로 많은 사람들이 찾고 있는 짬뽕과 냉면 노포를소개합니다. 특히, 공주에 위치한 한 가족식당은 고추짬뽕으로 유명한 곳으로 중국 후 씨 가문의 전통을 이어받아 칼질 솜씨가 남다릅니다.   공주 고추짬뽕은 매콤한 맛이 일품으로, 전국 3대 짬뽕으로 손꼽힐 정도로 그 맛이 인정받고 있습니다. 고추짬뽕의 비결은 표고버섯과 건고추의 조화에 있습니다.   대구 35년 전통 매운갈비찜 👆️ 의성 연탄불 매운닭발 👆️ 순창 연탄불 유과 👆️ 여수 갈치코스요리 👆️  표고버섯은 기름에 튀겨 소금을 뿌려 수분을 유지한 후, 찜통에서 고추와 함께 조리하여 향을 극대화합니다. 여기에 각종 채소와..

백반기행 60년전통 중국집 동대문 60년전통 중화요리 60년 전통 중국집 노포  식객 허영만의 백반기행에서는 가수 성시경과 함께 “성시경 2024 연말밥상”이라는 주제로 동대문에 위치한 60년 전통의 중화요리 맛집을 소개합니다.    노포 중국집은 1965년부터 운영되어 온 곳으로, 오랜 역사와 함께 많은 사람들에게 사랑받고 있는 곳으로 대표 메뉴인 크림새우는 바삭한 튀김 옷과 고소한 크림소스가 어우러져 깊은 맛을 맛볼 수 있고 깐풍새우는 달콤하면서도 매콤한 맛으로 인기를 끌고 있습니다.  "백반기행 맛집 리스트"  여수 10000원 게장정식 👆️ 강남 55년 전통 간장게장 👆️ 예산 돼지곱창구이 노포 👆️ 익산 연탄불갈매기살 👆️ 이곳에서는 다양한 중화요리를 맛볼 수 있어 어떤 메뉴를 선택하..

백반기행 영등포 해물모둠   영등포 해물모둠 노포 제철 해산물모둠 노포  "식객 허영만의 백반기행"에서는 가수 성시경과 함께 서울 영등포에 위치한 해물모둠 노포를 소개합니다. 이곳은 영등포구청 근처에 위치하며, 신선한 해산물이 푸짐하게 제공되고 가격도 저렴해 많은 사람들이 찾고 있는 노포입니다.    해물모둠에는 해삼, 전복, 멍게, 가리비 등 다양한 해산물이 포함되어 있으며, 돌멍게와 자연산 홍합, 소라까지 맛볼 수 있습니다. 해물모둠과 함께 겨울 제철인 도루묵찌개도 인기 메뉴로, 해물모둠과 함께 꼭 주문해야 할 요리입니다. "백반기행 맛집 리스트"  여수 10000원 게장정식 👆️ 강남 55년 전통 간장게장 👆️ 예산 돼지곱창구이 노포 👆️ 익산 연탄불갈매기살 👆️ 사장님이 직접 산지에서 ..