“생활의 달인 강동구 삼겹살집의 김치 달인” 생활의 달인 774회 방송정보- 김치의 달인 서울 강동구에 있는 한 삼겹살집은 삼겹살보다 더 유명한 것이 있습니다. 바로 이곳 달인이 만들고 있는 김치입니다. 이곳 삼겹살 집은 손님들이 김치 때문에 이곳을 찾아온다고 할 정도로 김치맛이 환상적입니다. 달인은 주문이 들어오면 직접 담근 4종류의 김치를 한 접시에 골고루 담아 손님들에게 내놓고 있습니다. 그 맛이 기가 막혀 찾아오는 손님들이 점점 늘어나고 있습니다. 처음에는 찾는 사람들이 별로 없어 가족끼리 운영을 했지만 지금은 찾는 사람들이 많아 졌습니다. 20년이 넘는 세월동안 김치를 만들어 오고 있는 달인. 삼겹살, 목살, 항정살 등의 맛을 더욱 좋게 해주는 김치 달인의 김치를 만나 봅니다. #생활의달인#김치..

“생방송 오늘저녁 맛 대 맛- 불족발 vs 매운향어찜” 11월 30일 생방송 오늘저녁 방송 정보 공개 합니다. 오늘은 서울 3대 족발 맛집으로 알려진 마포에 과 광진구에 있는 입니다. 족발귀신에서는 추위와 스트레스를 한방에 날려 보낼 수 있는 “불족발”을 소개합니다. 불족발은 이곳에서 직접 만든 매운 양념을 이용해서 숯불에 구워 내고 있어 매콤한 맛과 함께 불향을 맛으며 먹을 수 있습니다. 특히 함께 나오는 어묵탕도 칼칼하고 시원한 국물 맛이 좋습니다. 족발이 나오기 전에 어묵과 소주 한 잔 하기에 좋고 매운 족발인 불족발을 먹을 때나 족발이 약간 느끼할 때 먹으면 더욱 맛있게 먹을 수 있습니다. 여기에 마늘족발을 반반으로 주문해서 먹으면 더욱 맛있게 먹을 수 있습니다. #마포불족발#서울3대족발#마포매운..

"사장님 귀는 당나귀 귀 11월 29일 방송정보" 주엽TV에 현주엽은 이른 아침부터 정호영, 박광재와 함게 충남 보령으로 떠났습니다. 이들은 아침 일찍부터 키조개삼합 먹방을 펼칩니다. 이른 아침에도 이들의 먹방은 해산물과 고기를 14인분을 순식간에 흡입 했습니다. 이들이 방문한 곳은 입니다. 이곳은 24시간 운영하고 있는 곳이라 언제 가더라도 맛있는 키조개해산물삼합을 먹을 수 있습니다. 요즘처럼 날씨가 싸늘하면 "키조개해물 샤브샤브"도 아주 좋습니다. 참고로 키조개해산물삼합과 키조개해물샤브샤브 가격은 똑같습니다. 식당 정보는 아래에 있습니다. #당나귀 귀#현주엽#보령조개구이#보령키조개삼합#24시간 조개삼합#주엽TV# 정호영#박광재#대처너키조개삼합#삼합식당#삼합전문점#24시간 운영#사장님귀는 당나귀귀#물회..

“생생정보- 인생 역전의 맛, 빚더미에서 인생 역전” 방송정보 생생정보 인생 역전의 맛에서는 빚더미에서 맛집으로 성공한 주인공을 소개합니다. 오늘 주인공은 수원 입북동에서 을 하고 있는 권순희 씨입니다. 그녀는 오늘 소개하는 낙지요리 전문점 뿐만 아니라 상당히 다양한 음식점을 했습니다. 음식점을 할 때마다 그녀의 음식 솜씨에 빠져 들어 누구나 단골이 되고 말 정도로 훌륭한 음식 솜씨를 가지고 있는 사장님입니다. 에서는 다양한 낙지 요리 중에서도 낙지보쌈과 낙지덮밥을 맛있게 먹을 수 있습니다. 사장님은 낙지를 깨끗하게 손질하기 위해서 직접 개발한 기계를 이용하고 직접 농사 지은 연으로 육수를 우려내서 낙지를 숙성하고 고기를 삶을 때도 사용을 하고 있습니다. 과연 권순희 사장님은 어떻게 인생 역전을 하게 되..