오늘N에서는 13,000원에 은갈치조림과 솥밥을 무한리필로 제공하는 가성비 맛집을 소개합니다. 식당은 경기도 고양시에 있는 곳으로 제주산 은갈치만을 사용하여 신선하고 맛있는 갈치조림을 맛볼 수 있습니다.
은갈치조림 가격은 1인 13,000원이라는 가격에 부드럽고 고소한 맛의 은갈치를 맛볼 수 있어 많은 사람들이 찾고 있는 곳이기도 합니다.
이 식당이 특별한 점은 사장님이 직접 제주도에서 갈치를 조업하여 매달 2~3회 바다낚시로 잡은 신선한 갈치를 즉시 비행기로 배송받아 사용한다는 것입니다. 또한, 사장님만의 황금비율로 만든 양념장이 갈치조림의 맛있게 먹을 수 있습니다.
은갈치조림에 들어가는 국내산 무청 시래기는 2시간 이상 삶아 더욱 깊은 맛을 내며, 이로 인해 갈치조림의 풍미가 한층 더해집니다. 저렴한 가격에 신선하고 맛있는 제주산 은갈치조림을 오늘N에서 소개합니다.
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