“식객 허영만의 백반기행”에서는 배우 김보연과 함께 강원도 홍천의 겨울밥상을 소개합니다. 김보연은 하이틴 스타로 시작해 실력파 가수로도 잘 알려져 있으며, “사춘기”라는 곡으로 많은 사랑을 받았습니다.
홍천에서 두 사람은 100% 강원도산 콩으로 만든 부드럽고 포슬포슬한 두부를 제공하는 맛집을 찾아가 봅니다. 이곳은 하루에 한 판만 만드는 손두부 전문점으로, 다양한 두부 요리를 제공합니다.
특히 두부 세트로 주문을 할 수 있는에 이 메뉴에서는 두부전골, 순두부, 비지장, 두부구이, 제육두루치기, 모두부 등 여러 가지 요리를 함께 맛볼 수 있어 두부 요리를 좋아하는 사람들에게 정말 좋은 메뉴입니다.
단품으로도 두부전골, 조림, 구이 등을 즐길 수 있어, 제대로 만든 두부의 맛을 볼 수 있는 곳입니다. 홍천의 이 맛집은 건강하고 맛있는 겨울밥상을 찾는 이들에게 꼭 추천할 만한 장소입니다.
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