“식객 허영만의 백반기행”에서는 배우 차주영과 함께 나비 축제로 유명한 함평의 맛집을 소개합니다.
허영만과 차주영은 최고의 밭죽을 찾아 전국을 다니는 팥덕후 주인장의 새알팥죽과 40년 전통의 중국집, 그리고 주문 즉시 닭을 잡아 제공하는 닭 코스요리 집을 방문합니다.
"백반기행 맛집 공개"
이곳은 닭 한 마리에서 나오는 모든 부위를 맛볼 수 있으며, 모든 재료는 국내산만 사용해 맛을 더합니다. 닭 코스요리는 인원수에 관계없이 닭 한 마리 기준으로 주문할 수 있습니다.
닭 코스요리에는 치킨, 육사시미, 양념 무침 등 다양한 부위를 제공하여 각기 다른 맛과 식감을 경험할 수 있습니다. 또한, 생 칼국수 매운탕, 부드러운 닭고기살 백수, 구수한 영양죽 등도 함께 제공되어 풍성한 식사를 즐길 수 있습니다.
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