“생활의 달인 773회” 방송정보
오늘(11월23일) 생활의 달인 773회에는 홍대 화덕피자 달인 현승원 씨에 대해서 알아 봅니다.
현승원 달은은 홍대에 <로쏘1924>라는 나폴리 화덕피자 전문점을 운영하고 있습니다.
이곳 피자 전문점은 아직 장사를 시작한지 그렇게 오래 되지 않았지만 이곳을 찾는 사람들이 상당히 많습니다. 홍대의 피자 맛집으로 새롭게 떠오른 핫한 맛집입니다.
이곳에서는 이탈리아 정통 화덕피자 명장에게 배운 그대로의 맛을 맛볼 수 있어 요즘처럼 해외 여행을 하지 못하지만 이탈리아에서 화덕피자를 먹는 듯한 감성과 맛을 볼 수 있어 많은 사람들이 찾습니다.
<로쏘 1924>에서는 13가지 나폴리 피자를 먹을 수 있습니다. 가격이 다른 피자 전문점에 비해서 약 50%까지 저렴하게 판매를 하고 있지만 야채를 제외하고 모든 피자 재료는 이탈리아에서 직접 공수해서 사용하고 있을 정도로 현승원 달인은 이탈리아 나폴리 화덕 피자 맛을 내기 위해서 많은 노력을 하고 있습니다.
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상 호: 로쏘1924
주 소: 서울 마포구 홍익로 29 1층
연락처: 02-336- 1924
가격:
마리나라 6900원
마르게리타 9900원
마르케리카부팔라 11900원
쿼트로 프르마지 15900원
파스쿠알레 14900원
돌체 8900원
돈 아돌포 13900원
프로슈토&루꼴라 15900원
마스투니꼴라 6900원
폴치넬라 14900원
로사리오 15900원
리피에노 알포르노 14900원