생활의 달인에서는 깜빠뉴의 달인 맛집을 소개하며 서울과 경기도의 다섯 곳 빵집입니다. 이번 글에서는 구로구에 있는 프랑스식 깜빠뉴 전문점과 서초구에 있는 오트밀 깜빠뉴 빵집입니다.
첫 번째로 구로구의 깜빠뉴 빵집으로 이 빵집은 17년간 호텔에서 제빵사로 활동한 달인이 운영하며, 프랑스식 깜빠뉴를 실온에서 오랜 시간 발효해 시큼함이 덜하고 풍미가 가득한 빵을 만듭니다.
두 번째로 서초구에 위치한 오트밀 깜빠뉴 빵집으로 세계 각국의 호텔에서 경험을 쌓은 제빵사가 운영하며, 깜빠뉴 반죽에 오트밀을 넣어 고소한 향과 맛을 더한 것이 특징입니다. 이곳 빵집의 깜빠뉴는 재료가 풍부하게 들어가 눈과 입을 모두 즐겁게 해줍니다.
구로구 프랑스식 깜빠뉴와 오트밀 깜빠뉴를 맛볼 수 있는 서초구까지 빵을 좋아하는 분들이라면 꼭 한 번 방문하는 것을 추천합니다.
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