생활의 달인에서는 "서울 대표 쫄면 TOP2"를 소개하며, 쫄면을 좋아하는 분들에게 좋은 정보를 제공합니다.
쫄면은 흔히 볼 수 있는 메뉴지만, 진정으로 맛있는 곳은 많지 않습니다. 많은 가게들이 새콤달콤한 초장 맛에 치중해 쫄면 본연의 맛을 잃곤 합니다.
"생활의 달인에서 소개한 맛집"
오늘 생활의 달인에서 소개하는 두 곳은 쫄면 애호가라면 꼭 방문해야 할 맛집으로 봄철에는 입맛이 떨어지기 쉬운데, 이때 쫄면이 입맛을 되살려주는 대표 메뉴로 추천됩니다. 쫄면의 매콤새콤한 맛은 많은 사람들의 사랑을 받고 있습니다.
특히, 56년의 전통을 가진 노포는 깊은 양념 육수로 쫄면의 감칠맛을 살리고, 제작진이 4년 동안 연구한 황금비율 양념장으로 만든 쫄면은 쫄깃한 면발과 환상적인 맛을 볼 수 있습니다.
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