<생활의 달인 770회 매주 월요일 저녁 8시 24분 방송>
생활의 달인 은둔식달- 부산 남포동 꽈배기 달인, 유차정
오늘 생활의 달인에서는 부산 남포동에 있는 꽈배기 맛집을 소개합니다. 매일
새로운 기름으로 튀겨낸 꽈배기가 사람들의 발길을 사로잡는 곳으로 유차정
달인은 20대 때부터 꽈배기를 만들다 현재 60을 바라보는 나이에도 변함없는
꽈배기를 만들어 손님들에게 제공을 하고 있습니다.
바삭하면서 쫄깃한 식감은 달인만의 비법으로 숙성한 반죽으로 씹으면
씹을수록 고소한 맛이 입안에 가득하게 퍼지는 꽈배기를 만들어 손님들에게
제공하고 있습니다.
남포동 거리에 있는 수제 도너츠 전문점으로 부산에 살고 있는 사람들뿐만
아니라 부산을 찾는 관광객이나 외국인들도 달인의 도너츠를 먹기 위해서 많은
사람들이 찾고 있습니다.
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<은둔식달- 꽈배기 달인>
-유차정(남/ 59세/ 경력 40년)
■ 상호: 쩡 수제도너츠
■ 주소; 부산 중구 광복로 49번길 7-1 1층
■ 연락처: 010-9609-0051
■ 영업시간: 8시30분~20시30분
■ 가격: 도너츠 5개 3000원
도너츠 3개 2000원
도너츠 8개 5000원
도너츠 10개 60000원
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