생활의 달인 771회 방송정보
-생활의 달인 강릉 우유크림빵(엉덩이빵) 달인-
강릉은 커피와 함께 빵의 성지로 떠오르고 있는 곳입니다. 오늘 소개하는 생활의 달인에서도 강릉 빵의 달인 이득길 씨를 소개합니다.
오늘 소개하는 빵집 외에 강릉은 지금까지 여러 곳이 생활의 달인에 소개가 될 정도로 빵지순례를 해도 좋은 곳입니다.
이득길 달인이 운영하고 있는 빵집은 <베이커리 가루>라는 곳입니다. 이곳은 강릉에 두 곳, 원주에 한 곳, 속초에 한 곳이 있어 만약 원주나 속초에 있는 분들은 근처에 <베이커리 가루>를 방문해도 오늘 소개하는 똑같은 빵을 먹을 수 있습니다.
오늘 생활의 달인에서는 오직 강릉에서만 맛볼 수 있는 특별한 우유크림빵을 소개합니다.
우유크림빵은 부드럽고 쫀득한 식감에 빵 안에 들어가 있는 달달한 크림까지 지금까지 어디서도 맛보지 못한 빵을 만들고 있습니다. 보들보들하고 폭신한 우유크림빵은 마치 아기 엉덩이와 닮았다고 해서 엉덩이빵이라고 불리기도 합니다.
빵집에서는 원준이엉덩이빵이라는 이름으로 팔리고 있습니다. <베이커리 가루>에서는 음료와 커피도 함께 먹을 수 있는 카페입니다. 맛있는 빵을 사서 커피와 함께 즐거운 시간을 보낼 수 있습니다.
이곳에 대부분의 빵을 모두 맛있게 먹을 수 있습니다. 하지만 조금 서둘러야 합니다. 조금 늦은 시간에는 거의 팔리고 없는 경우가 대부분입니다. 그리고 이곳 빵집은 그날 만든 빵은 그날 모두 소진하는 것을 원칙으로 운영하고 있습니다.
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상 호: 베이커리가루
주 소: 강원도 강릉시 솔올로 3
전화번호: 033-647-7953
영업시간: 8시~24시
가격: 원준이 엉덩이빵(1개) 3000원