생방송 투데이에서는 수도권 최고의 설렁탕 맛집 TOP5를 소개합니다. 설렁탕은 많은 사람들의 보양식이자 직장인들의 점심 메뉴로 인기가 높습니다.
오늘 방송에서 소개된 노포는 서울 삼전동에 위치하며, 1984년부터 운영되고 있는 서울 대표 설렁탕 맛집입니다. 이곳은 작은 규모로, 국내산 한우와 육우, 호주산 육을 사용해 24시간 끓인 육수를 사용합니다.
특히 이곳의 설렁탕은 진하게 우려낸 느낌보다는 맑고 담백한 스타일로, 기름기가 전혀 없어 깔끔하게 즐길 수 있습니다.
느끼한 맛을 싫어하는 분들에게 적합한 이 설렁탕은 토렴 방식으로 제공되어 국물의 깔끔함이 돋보입니다. 주변에 많은 설렁탕집이 있지만, 진정한 설렁탕 애호가라면 오늘 소개하는 수도권 최고의 설렁탕 TOP5 맛집을 꼭 방문해 보시길 추천합니다.
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