<생방송 오늘저녁 11월 06일 방송정보>
-매주 월~금요일 6시 15분 방송-
오늘저녁에서 소개하는 메뉴는 일 년 중, 지금 가장 맛있게 맛볼 수 있는 회로 소개합니다. 오늘 소개할 회는 방어회입니다. 특히 방어회를 무한리필로 먹을 수 있는 곳입니다. 추운 겨울을 보내기 위해서 몸에 기방을 쌓아 놓기 때문에 일 년 중, 가장 고소하고 기름진 맛으로 먹을 수 있습니다.
특히 방어는 참치처럼 각 부위별로 다양한 맛을 내고 있어 방어회를 먹기 위해서 일 년을 기다라는 사람들이 많을 정도로 인기가 높은 생선입니다. 오늘저녁에서 소개하는 곳은 광주에 있는 곳으로 이곳에서는 1인 13000원에 방어회와 함께 방어머리구이, 방어무침, 매생이떡국 등을 함께 먹을 수 있어 더욱 좋은 곳입니다.
매일 그날 사용할 양인 50kg를 공수해서 사용하고 있기 때문에 신선한 방어회를 먹을 수 있는 곳입니다. 13000원 방어회 무한리필 맛집과 함께 소개되는 곳이 있습니다.
이곳은 칼국수와 비빔밥을 함께 맛볼 수 있는 곳으로 바삭하게 말린 멸치를 이용해서 육수를 내고 있어 비린맛 없이 먹을 수 있고 사장님의 특별 비법 양념으로 더욱 맛있게 먹을 수 있는 곳입니다.
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상 호: 완도청정바다
주 소: 광주 북구 태봉로 67
연락처: 062-524-9900
상 호: 신림 국수회관
주 소: 서울 관악구 신림로 277
연락처: 010-5181-5663