동네한바퀴-평택-형제-부대찌개
동네한바퀴-평택-형제-부대찌개

 

 

 

 

 

 

동네 한 바퀴에서는 경기도 평택을 소개합니다. 평택은 미군부대 영향으로 옛날부터 햄버거와 부대찌개가 유명합니다.

 

 

평택의 송탄관광특구는 오산공군기지 인근에 위치하며, 한국 전쟁 이후 미군 부대와 함께 새로운 문화가 형성되었습니다. 이곳에서는 군부대 식재료로 사용된 햄과 소시지를 활용한 부대찌개와 햄버거 특히 인기가 높습니다.

 

 

 

 

송탄의 한 골목에서는 형제가 각각 부대찌개와 햄버거를 만드는 맛집이 있습니다. 형제는 어릴 적부터 익숙한 맛을 살려 송탄 식문화의 전통을 이어가고 있습니다.

 

 

학창 시절 부모님을 대신해 동생을 돌본 형은 이제 송탄관광특구에 자리 잡고, 동생이 형의 부대찌개 가게 일까지 돕고 있습니다.

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