동네한바퀴-완주-삼형제빵
동네한바퀴-완주-삼형제빵

 

 

 

 

 

 

“동네 한 바퀴” 296회에서는 전북 완주를 소개합니다. 완주에는 호남의 금강산으로 불리는 대둔산이 있으며, 가을철 정상에서 바라보는 풍경은 안개와 단풍이 어우러져 아름답습니다.

 

 

 

서울에서 온 청년 부부, 김현화와 김용현은 “그냥 살아보고 싶어서” 완주로 귀촌했습니다. 코로나19로 여행사에서 퇴직한 후, 현회 씨는 결혼 준비 중에 남편을 설득해 귀촌을 결심했습니다.

 

 

1년 반 동안 춘천, 여주, 상주 등 여러 지역을 돌아다닌 끝에 정착한 완주에서 4년째 살고 있습니다. 현재는 빵집 사장님으로 자리 잡았지만, 여전히 이루고 싶은 꿈이 많습니다.

 

 

 

 

닭을 기르고, 김밭을 일구며, 아이들에게 빵 만드는 기술을 가르치고, 완주를 널리 알리고 싶어 시작한 것이 바로 삼형제빵으로 삼례 딸기, 봉도 생강, 운주 흑곶감 등 완주의 특산물을 이용해서 만들었습니다.

 

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